Je sélectionne une région sur la carte pour visualiser les réductions proches de chez moi.
Pour encore plus de précision, je sélectionne un département dans la liste ci-dessous :
Huîtres-Coquillages...et Poissons grillés.
Quand vous aurez essayé, vous reviendrez !
Champagne
Une coupe de champagne offerte pour vous et vos invités sur présentation de votre carte.
Le “ plus ” de l’Huîtrier
Les plateaux de fruits de mer sont composés sur mesure,
en fonction des goûts de chaque client.Les produits de la saison.
En ce moment, c’est la saison des crustacées :
tourteaux, araignées et langoustines, en beignet, mayonnaise ou poêlées.
Et toujours, à déguster, les Huîtres de printemps, les Claires fines et iodées et les Spéciales charnues et sucrées.
Vins : Notre sélection :
Le Menetou-Salon blanc, d’Isabelle et Pierre Clément, fruité, qui s’accorde parfaitement avec la cuisine de la mer.
Le Rully Premier Cru, du Domaine de La Folie, parfait avec le poisson.
16 rue Saussier-Leroy - 75017 Paris, (fr)
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