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Jules Desfrieches a commencé au retour de la 1ère guerre mondiale en vendant essentiellement du cidre en vrac à Lisieux, ses alentours, Rouen et Le Havre.
Quelques années plus tard, il se mit à distiller.

C'est en 1949 que Léon son fils a rejoint l'exploitation familiale.
Quelques années plus tard, il reprendra celle-ci et créa la marque
' LE PERE JULES ' en rendant hommage à son père.
C'est en 1976, que Thierry le fils ainé de Léon (troisième génération) rejoint
l'exploitation familiale et en 1979 qu'un autre de ses fils Hugues se joint à eux.
C'est en 2002, que Guillaume, la quatrième génération, a rejoint l'exploitation familiale.

Le cidre, une passion familiale
Le Calvados, une histoire de patience

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