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Le chef Alain Passard joue son air habituel sans se soucier des modes.
Depuis longtemps déjà, il mise sur la qualité des instruments et des harmonies.
Recommandé *****
Le chef Alain Passard joue son air habituel sans se soucier des modes. Depuis longtemps déjà, il mise sur la qualité des instruments et des harmonies.
84, rue de Varenne - 75007 Paris, (fr)
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